크림 떡볶이

 

 

크림 떡볶이

 

까르보나라 스파게티를 좋아하다보니 떡볶이도 이렇게 만들어먹고 싶어졌다.

집에 있는 재료만 이용하여 뚝딱 만들어 본 크림 떡볶이.

 

1. 편으로 썬 마늘과 베이컨을 넣고 후추를 뿌리고 노릇하게 익힌다.

 

2, 여기에 양파 채썬 것을 넣고 소금을 약간 넣은 다음 반만 익힌후 호두와 떡을 넣고

    한 번 더 볶는다.   ( 버섯을 깜빡하고 못 넣었어요)

 

3. 우유와 생크림을 1;1로 넣고 (없으면 둘 중 하나만 넣어도 되요) 끓인다.

 

4. 거의 졸으면 후추와 파마산 치즈가루, 청양고추 다진 것을 넣는다.

    (매운 맛을 위하여 청양고추를 넣었어요)

 

 

접시에 담은 사진은 ... ?   

 

 항상 먹기 바빠서 그만!